Уникальный свекольник на айране

Отличный рецепт быстрого приготовления летнего диетического холодного супа, который обязательно понравится многим и приятно удивит своим изумительным вкусом!

                        <img src="/templates/skin/tvcook2018/images/icon.print.svg" width="18" height="18" alt=""/>
                        Распечатать






                        В избранное


















                        Поделиться













                    Уникальный свекольник на айране





















                                            <h2 class="topic-text">Ингредиенты</h2>
  • Куриное яйцо 4 шт.
  • Огурцы 5 шт.
  • Свекла 2–3 шт.
  • Айран 1 л.
  • Зеленый лук по вкусу
  • Зелень укропа по вкусу
  • Петрушка по вкусу
  • Смесь перцев по вкусу
  • Соль по вкусу
  •                     <h2>Инвентарь:</h2>
    

    Нож, разделочная доска, большая миска, тарелка, терка, столовая ложка, чайная ложка

    Приготовление:

     

    Подготавливаем необходимые продукты и специи для приготовления летнего освежающего свекольника. Натираем на крупной терке в глубокую миску 4 шт. куриных яйца отварных вкрутую, также в миску натираем 3 шт. предварительно отварной или запеченной свеклы.

    Нарезаем довольно мелким кубиком 5 шт. свежих огурцов и выкладываем в общую миску. Мелко нарезаем необходимое количество зелени по вкусу и выкладываем в миску. Выливаем в миску необходимое количество айрана, который можно заменить разбавленным с водой кефиром.

    Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске, после чего добавляем по вкусу соль, смесь из перцев и даем приготовленному полезному свекольнику настояться в течении часа. По истечении времени сытный и питательный суп разливаем по тарелкам и подаем к столу.

    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного всем аппетита!

    Советы к рецепту:

    &ndash; Айран можно заменить&nbsp;600 мл. кефира + 200 мл. воды.</p>
    

    <

    p style=»text-align: right;»> Источник