ВЫПЕЧКА

Тонкое тесто для пиццы от итальянского повара

2 Просмотров 0 

                        <img src="/templates/skin/tvcook2018/images/icon.print.svg" width="18" height="18" alt=""/>
                        Распечатать






                        В избранное


















                        Поделиться













                    Тонкое тесто для пиццы от итальянского повара





















                                            <h2 class="topic-text">Ингредиенты</h2>
  • Мука 450 г +
  • Вода теплая 250 мл
  • Дрожжи сухие 1 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Масло оливковое 50 мл
    •                     <h2>Инвентарь:</h2>

    скалка, нож, противень

    Приготовление:

    Всыпать в миску дрожжи. Добавить к ним сахар, соль и влить воду. Перемешать, до растворения дрожжей в воде.

     

    Влить оливковое масло и постепенно вводить муку. Вымесить тесто. Сначала использовать лопатку, а потом руками.

    Готовое тесто накрыть пищевой пленкой и оставить в тепле на 1 час, потом убрать в холодильник еще на 4 часа.

    По истечении времени, выложить тесто на присыпанный мукой стол. Хорошо вымесить и разделить на 7 частей.

    Каждый кусочек теста раскатать в тонкий блин. Получается где-то диаметром в 27 см.

    Сложить на противень, на пергаментную бумагу. Добавить любимую начинку и сыр.

    Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 7 минут. Вкуснейшая, тонкая пицца готова. Приятного аппетита.

    А кому интересно посмотреть как я готовлю такое тесто для пиццы, сморите в видео. СПАСИБО.

    <

    p style=»text-align: right;»> Источник