Свекольник с квашеной капустой

                        <img src="/templates/skin/tvcook2018/images/icon.print.svg" width="18" height="18" alt=""/>
                        Распечатать






                        В избранное


















                        Поделиться













                    Свекольник с квашеной капустой


















                                                Шаги

                                                                1
                                                                2
                                                                3

Пред.шаг
След.шаг

                                            <h2 class="topic-text">Ингредиенты</h2>
  • Вода 1 литр
  • Капуста квашеная 150 г
  • Свекла 2 шт.
  • Мороковь 1 шт.
  • Петрушка (корень) 1 шт.
  • Чеснок 1 зуб.
  • Масло оливковое 1 ст.л.
  • Лавровые листья 2 шт.
  • Перец душистый 3 горошины
  • Сок лимонный с 1/2 лимона
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  •                     <h2>Инвентарь:</h2>
    

    терка, нож, кастрюля, доска

    Приготовление:

    Шаг 1: подготавливаем овощи.

                                 <img src="https://www.tvcook.ru/uploads/images/00/54/22/2020/07/27/ab2eb6.jpg" itemprop="contentUrl"/>
                             <br />Свеклу, петрушку и морковь вымойте, очистите и натрите на крупной терке. Капусту, если она длинная, можно нарезать на короткие полосочки.<br />
    

    Шаг 2: варим свекольник с квашеной капустой.

                                 <img src="https://www.tvcook.ru/uploads/images/00/54/22/2020/07/27/c6c046.jpg" itemprop="contentUrl"/>
                             <br />Залейте тертые овощи водой, добавьте душистый перец и лавровый лист. Варите после закипания 15-20 минут на медленном огне.<br />Когда овощи станут мягкими, добавьте в суп квашеную капусту и лимонный сок. Варите вместе буквально несколько минут, в конце добавьте оливковое масло, посолите и поперчите по вкусу.
            <h4 id='shag30330podaem30svekolnik30s30kvashenoj30kapustoj'>Шаг 3: подаем свекольник с квашеной капустой.</h4>
    
    
                                 <img src="https://www.tvcook.ru/uploads/images/00/54/22/2020/07/27/4172ab.jpg" itemprop="contentUrl"/>
                             <br />Подавайте свекольник с квашеной капустой со сметаной или майонезом. Это отличный и вкусный овощной суп для всей семьи!<br />Приятного аппетита!<br />
    

    Источник