Суфле из тыквы. Нежное и полезное лакомство!

                        <img src="/templates/skin/tvcook2018/images/icon.print.svg" width="18" height="18" alt=""/>
                        Распечатать






                        В избранное


















                        Поделиться













                    Суфле из тыквы. Нежное и полезное лакомство!





















                                            <h2 class="topic-text">Ингредиенты</h2>

Основные

Тыква 400 г

Сахарная пудра 60 г

Яичные белки 3 шт.

Для украшения

Молотая корица с сахаром 1 ч.л.

Приготовление:

Натираем тыкву на мелкой терке.

Припустим тыкву в течении 5-7 минут, масса должна стать мягкой и однородной.

Яичные белки взбиваем с сахарной пудрой до устойчивых пиков. Постепенно вмешиваем белки в массу из тыквы.

Выкладываем массу в формы (я слегка смазала их маслом), посыпаем корицей (можно украсить тыквенными семечками) и отправляем в духовку на температуру 180 градусов, примерно на 25 минут.

Источник