Синнабон! Булочки с корицей!

Только посмотрите как красиво выглядит булочка в разрезе, а какой запах, обязательно попробуйте приготовить!

                        <img src="/templates/skin/tvcook2018/images/icon.print.svg" width="18" height="18" alt=""/>
                        Распечатать






                        В избранное


















                        Поделиться













                    Синнабон! Булочки с корицей!






















                                            <h2 class="topic-text">Ингредиенты</h2>

Для приготовления опары:

  • мука в/с 150 гр.
  • молоко 300 мл
  • дрожжи (сухие) 10 гр.
  • сахар 1 ст. ложка
  • Для приготовления теста

  • опара (которую мы приготовили из вышеуказанных ингредиентов) по вкусу
  • мука в/с 500 гр.
  • яйца 2 шт.
  • сахар 2 ст. ложки
  • соль 1/2 ч. ложки
  • масло сливочное 100 гр. (комнатной температуры)
  • Для приготовления начинки

  • сахар 3 ст. ложки
  • корица 20 гр.
  • масло сливочное 100 гр. (чтобы намазать на тесто)
  • Для приготовления заливки

  • сыр маскарпоне 250 гр.
  • молоко 50 мл.
  • ванилин 5 гр. (можете не добавлять)
  • сахарная пудра 50 гр. (можете добавить сахар, но его нужно будет предварительно растворить в молоке)
  • Приготовление:

    Источник