Салат «Сердечко»

Салат «Сердечко»

Ингредиенты:
600 г отварной куриной грудки,
500 г шампиньонов,
4 яица, сваренных в крутую,
3 шт отварного картофеля,
2 шт лука,
1 б консервированных ананасов,
майонез.
Для украшения:
помидоры черри,
зерна граната,
твердый сыр,
огурец.

Приготовление:
Шампиньоны и лук порезать и обжарить на растительном масле.
Картофель и яйца потереть на крупной тёрке — всё по отдельности. Мясо и ананасы нарезать небольшими кубиками.
Уложить салат в форме сердца на плоскую салатницу слоями ,каждый слой промазать майонезом:
1 слой — шампиньоны,
2 слой — картофель присоленный,
3 слой — куриная грудка,
4 слой — яйца,
5 слой — ананасы,
6 слой — тертый сыр.
Украшаем салат помидорками черри и зернами граната.