Салат из свеклы с кукурузой

Салат из свеклы с кукурузой

Вариантов салатов со свеклой огромное количество. Сегодня предлагаю вам приготовить очень простой и вкусный салат из свеклы с кукурузой.

Описание приготовления:

Свекла — это уникальный овощ, который имеет массу полезных свойств. Употреблять ее можно в любом виде. Отварную свеклу чаще всего используют для приготовления различных салатов. Салат из отварной свеклы и кукурузы готовиться очень быстро и просто. Для приготовления понадобятся самые простые и доступные ингредиенты, несмотря на это, салат получается очень вкусный. Даже дети, которые не желают есть другие овощи, будут в восторге от блюда с этим корнеплодом. Салат из свеклы с кукурузой подойдет как для обычного семейного ужина, так и разнообразит ваш праздничный стол.

Ингредиенты:

  • Свекла  — 2  Штуки
  • Консервированная кукуруза  — 1 Банка
  • Лук красный  — 1 Штука
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Щепотка

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат из свеклы с кукурузой»


Подготовьте все необходимые ингредиенты.


Лук очистите от шелухи и нарежьте небольшими кусочками.


Свеклу предварительно отварите и дайте ей полностью остыть. Очистите свеклу и нарежьте небольшими кубиками.


В глубокой тарелке соедините свеклу, лук и мелко натертый чеснок.


Добавьте консервированную кукурузу.


Заправьте салат растительным маслом и хорошо перемешайте.


Салат из свеклы и кукурузы готов. Приятного аппетита!

Источник