Печенье «Подарочное»

 

Печенье «Подарочное»

Ингредиенты

• Яйца 3 шт.
• Сахар 1 стакан
• Орехи грецкие 1 стакан
• Мука 1 стакан
• Изюм 1 стакан
• Цедра лимона 1 ч. л.
• Разрыхлитель 1 ч. л.

Инвентарь:

чаша, противень, духовка,

Приготовление:

Вбить яйца в чашу. Добавить сахар. Перемешать вилкой. Орехи нарубить ножом. Добавить в чашу. Добавить изюм и лимонную цедру. Перемешать. Вмешать муку и разрыхлитель.

Готовое тесто выложить на противень застеленный пергаментной бумагой. Если у вас при запекании блюд липнет бумага, тогда смажьте ее маслом.

Намочить руки в воде. Это нужно для того, чтоб разравнять тесто по форме противня и чтоб тесто не прилипло к рукам. Толщина теста должна быть минимальна. У меня примерно 0,5 см.

Выпекать печенье при температуре 180 градусов примерно 20 минут. До золотистого цвета.

Разрезать печенье еще в горячем виде. Дать остыть.

Такое печенье понравится всем без исключения. Приятного аппетита. А кому интересно как приготовить печенье «Рождественское», смотрите в видео.