Овощной салат с пекинской капустой

Овощной салат с пекинской капустой

Овощной салат с пекинской капустой — это вкусно и полезно. Если вы любите быстрые в приготовлении блюда, то берите на заметку такой рецепт.

Описание приготовления:

Овощной салат с пекинской капустой — это всегда вкусно и просто. Соединив несколько компонентов, вы получите полноценное блюдо для семейного обеда. Для рецепта возьмите пекинскую капусту, болгарский перец, помидоры и огурцы.

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста  — 250 Грамм
  • Огурцы  — 70 Грамм
  • Помидоры  — 80 Грамм
  • Перец болгарский  — 80 Грамм
  • Лимонный сок  — 2 Ст. ложки
  • Оливковое масло  — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Овощной салат с пекинской капустой»


Подготовьте ингредиенты для приготовления овощного салата с пекинской капустой.


Нашинкуйте пекинскую капусту.


Нарежьте полосками свежие огурцы и болгарский перец.


Нарежьте полосками и помидоры.


Перемешайте все овощи и полейте лимонным соком. Добавьте соль и перец по вкусу.


Полейте салат оливковым маслом и снова перемешайте.


Салат готов, приятного аппетита!

Источник