Нежнейшие профитроли со взбитыми сливками (Просто тают во рту!)

                        <img src="/templates/skin/tvcook2018/images/icon.print.svg" width="18" height="18" alt=""/>
                        Распечатать






                        В избранное


















                        Поделиться













                    Нежнейшие профитроли со взбитыми сливками (Просто тают во рту!)





















                                            <h2 class="topic-text">Ингредиенты</h2>

Ингредиенты для теста:

  • Вода 1,5 стакана (стакан = 250 мл.)
  • Сливочное масло 150 гр.
  • Соль 0,5 ч. л.
  • Сахар 0,5 ч. л.
  • Мука пшеничная 1,5 стакана
  • Яйца 4–5 шт.
  • Ингредиенты для крема:

  • Сливки жирные 33% 350 мл.
  • Сахарная пудра 80 гр.
  • Ванильный сахар 1 пакет.
  • Для украшения шоколадный ганаш:

  • Шоколад 50 гр.
  • Жирные сливки 50 мл.
  • Сливочное масло 10 гр.
  • Приготовление:

    Источник