Макароны с фрикадельками в духовке

                        <img src="/templates/skin/tvcook2018/images/icon.print.svg" width="18" height="18" alt=""/>
                        Распечатать






                        В избранное


















                        Поделиться













                    Макароны с фрикадельками в духовке


















                                                Шаги

                                                                1
                                                                2
                                                                3
                                                                4

Пред.шаг
След.шаг

                                            <h2 class="topic-text">Ингредиенты</h2>
  • Фарш (например индейки) 500 г
  • Приправа для фарша по вкусу
  • Макароны (готовые) 400 г
  • Сливки 18% 200 мл
  • Масло оливковое 3 ст.л.
  • Томаты черри 200 г
  • Каперсы 2 ст.л.
  • Сыр 100 г
  •                     <h2>Инвентарь:</h2>
    

    форма для запекания, сковородка, лопатка

    Приготовление:

    Шаг 1: готовим фрикадельки.

                                 <img src="https://www.tvcook.ru/uploads/images/00/38/21/2020/11/11/d1340b.jpg" itemprop="contentUrl"/>
                             <br />Смешайте фарш со специями для мяса, если в специях нет соли, то не забудьте посолить.<br />Мокрыми руками сформируйте круглые фрикадельки, размером с грецкий орешек.<br />Разогрейте на сковороде масло и обжарьте в нем фрикадельки до румяной корочки. Важно хорошо прогреть сковороду и масло, чтобы фрикадельки не развалились.
    

    Шаг 2: готовим соус.

                                 <img src="https://www.tvcook.ru/uploads/images/00/38/21/2020/11/11/843c57.jpg" itemprop="contentUrl"/>
                             <br />Натрите сыр, помидоры черри нарежьте на половинки.<br />
    
                                 <img src="https://www.tvcook.ru/uploads/images/00/38/21/2020/11/11/5b90ee.jpg" itemprop="contentUrl"/>
                             <br />Когда фрикадельки поджарятся, убавьте огонь и влейте сливки. Добавьте еще специй и каперсы. Доведите до кипения.<br />В кипящий соус положите помидоры и приготовленные заранее макароны.
    

    Шаг 3: запекаем макароны с фрикадельками в духовке.

                                 <img src="https://www.tvcook.ru/uploads/images/00/38/21/2020/11/11/8f6d64.jpg" itemprop="contentUrl"/>
                             <br />Переложите макароны с соусом и фрикадельками в форму для запекания, посыпьте тертым сыром и отправьте в разогретую д 190 градусов духовку на 15 минут.
            <h4 id='shag30430podaem30makarony30s30frikadelkami30v30duhovke'>Шаг 4: подаем макароны с фрикадельками в духовке.</h4>
    
    
                                 <img src="https://www.tvcook.ru/uploads/images/00/38/21/2020/11/11/1030ea.jpg" itemprop="contentUrl"/>
                             <br />Подавайте макароны с фрикадельками в духовке горячими. Украсьте готовое блюдо зеленью и наслаждайтесь.<br />Приятного аппетита!
    

    Источник