Крамбл с овсянкой

Простой десерт с восхитительным хрустящим верхним слоем! Я приготовила этот чудесный крамбл с голубикой. Рецепт подходит для разных фруктов и ягод, в его составе нет яиц, молочных продуктов и пшеничной муки.

                        <img src="/templates/skin/tvcook2018/images/icon.print.svg" width="18" height="18" alt=""/>
                        Распечатать






                        В избранное


















                        Поделиться













                    Крамбл с овсянкой





















                                            <h2 class="topic-text">Ингредиенты</h2>
  • ягоды (у меня голубика) 220 г
  • хлопья овсяные мелкие 45 г
  • мука кокосовая 40 г
  • сахар 40 г
  • масло кокосовое 45 г
  • корица молотая 1/2 ч.л.
  • имбирь молотый 1/8 ч.л.
  • мускатный орех молотый 1/8 ч.л.
  • Приготовление:

     

            <h4></h4>
    

    Готовим хрустящую «шапочку»: смешиваем овсяные хлопья, кокосовую муку, сахар и пряности. Влить кокосовое масло и перемешать.

    На дно формы (я использую 2 формочки размером 10X10 см) насыпать слой ягод, сверху распределить овсяную смесь. Запечь десерт в духовке в течение 20 минут при 180С (режим «верх-низ»). Верх десерта потемнеет, а фруктовый слой станет мягким. Остудите и дегустируйте.

    Источник