Как сделать макаруны (макаронс) в домашних условиях

                        <img src="/templates/skin/tvcook2018/images/icon.print.svg" width="18" height="18" alt=""/>
                        Распечатать






                        В избранное


















                        Поделиться













                    Как сделать макаруны (макаронс) в домашних условиях





















                                            <h2 class="topic-text">Ингредиенты</h2>

Для крема:

  • Сливочный сыр 100 г.
  • Сахарная пудра 2 ст.л
  • Сливочное масло 50 г.
  • Манго 1 шт.
  • Тесто:

  • Миндальная мука 100 г.
  • Сахарная пудра 100 г.
  • Белок яичный 1 шт. (35 г.)
  • Меренга:

  • Сахар 100 г.
  • Вода 33 г.
  • Белок 1 шт.
  • Пищевой краситель гелевый 1 г.
  •                     <h2>Инвентарь:</h2>
    

    пергамент, блендер

    Приготовление:

    Источник