Как сделать макаруны (макаронс) в домашних условиях

                        <img src="/templates/skin/tvcook2018/images/icon.print.svg" width="18" height="18" alt=""/>
                        Распечатать






                        В избранное


















                        Поделиться













                    Как сделать макаруны (макаронс) в домашних условиях





















                                            <h2 class="topic-text">Ингредиенты</h2>

Для крема:

Сливочный сыр 100 г.

Сахарная пудра 2 ст.л

Сливочное масло 50 г.

Манго 1 шт.

Тесто:

Миндальная мука 100 г.

Сахарная пудра 100 г.

Белок яичный 1 шт. (35 г.)

Меренга:

Сахар 100 г.

Вода 33 г.

Белок 1 шт.

Пищевой краситель гелевый 1 г.

                    <h2>Инвентарь:</h2>

пергамент, блендер

Приготовление:

Источник