Грушевый пирог

                        <img src="/templates/skin/tvcook2018/images/icon.print.svg" width="18" height="18" alt=""/>
                        Распечатать






                        В избранное


















                        Поделиться













                    Грушевый пирог


















                                                Шаги

                                                                1
                                                                2
                                                                3
                                                                4

Пред.шаг
След.шаг

                                            <h2 class="topic-text">Ингредиенты</h2>
  • Груши 600 г
  • Мука пшеничная 300 г
  • Яйца 4 шт.
  • Сахар 150 г
  • Масло сливочное или маргарин (комнатной температуры) 190 г
  • Сметана 18% 4,5 ст.л.
  • Сахар ванильный 1,5 ч.л.
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Соль щепотка
  •                     <h2>Инвентарь:</h2>
    

    миксер, тарелка, нож, доска, форма для запекания (26 см)

    Приготовление:

    Шаг 1: готовим тесто.

                                 <img src="https://www.tvcook.ru/uploads/images/00/38/21/2020/10/21/1fea55.jpg" itemprop="contentUrl"/>
                             <br />В глубокую тарелку положите маргарин или сливочное масло комнатной температуры. Добавьте сахар и взбейте миксером до однородности.<br />Затем по одному добавляйте яйца, хорошо размешивая после каждого.<br />Отдельно смешайте муку с разрыхлителем, солью и ванильным сахаром.<br />Постепенно всыпайте в смесь масла и яиц сухие ингредиенты, замешивая тесто.
    

    Шаг 2: добавляем груши.

                                 <img src="https://www.tvcook.ru/uploads/images/00/38/21/2020/10/21/5b9f13.jpg" itemprop="contentUrl"/>
                             <br />Наконец, когда у вас получится однородное тесто, выложите его в смазанную маслом форму для запекания.<br />
    
                                 <img src="https://www.tvcook.ru/uploads/images/00/38/21/2020/10/21/eee75a.jpg" itemprop="contentUrl"/>
                             <br />Груши очистите и нарежьте тонкими дольками. Разложите их поверх теста так, чтобы ломтики образовали симпатичный узор (впрочем, это как получится, красота на вкус не влияет).<br />
    

    Шаг 3: запекаем грушевый пирог.

                                 <img src="https://www.tvcook.ru/uploads/images/00/38/21/2020/10/21/559c01.jpg" itemprop="contentUrl"/>
                             <br />Запекайте пирог с грушами в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 1 часа.<br />
            <h4 id='shag30430podaem30grushevyj30pirog'>Шаг 4: подаем грушевый пирог.</h4>
    
    
                                 <img src="https://www.tvcook.ru/uploads/images/00/38/21/2020/10/21/3a65ab.jpg" itemprop="contentUrl"/>
                             <br />Остывший грушевый пирог украсьте сахарной пудрой и подавайте к чаю.<br />Приятного аппетита!
    

    Источник