Десерт Павлова

                        <img src="/templates/skin/tvcook2018/images/icon.print.svg" width="18" height="18" alt=""/>
                        Распечатать






                        В избранное


















                        Поделиться













                    Десерт Павлова





















                                            <h2 class="topic-text">Ингредиенты</h2>

Меренга (безе):

  • Белки куриные 3 шт. (100 г)
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 100 г.
  • Крахмал кукурузный 10 г.
  • Сахарная пудра 100 г.
  • Сок из цитрусовых (лимон, лайм) 1/2 ч.л
  • Крем:

  • Сливочный сыр Маскарпоне 250 г.
  • Сливки кондитерские 26% (сладкие) 100 г.
  • Начинка:

  • Клубника (или другие ягоды) 150 г.
  •                     <h2>Инвентарь:</h2>
    

    кондитерский мешок

    Приготовление:

    Источник