Бульон из куриного филе

                        <img src="/templates/skin/tvcook2018/images/icon.print.svg" width="18" height="18" alt=""/>
                        Распечатать






                        В избранное


















                        Поделиться













                    Бульон из куриного филе


















                                                Шаги

                                                                1
                                                                2
                                                                3

Пред.шаг
След.шаг

                                            <h2 class="topic-text">Ингредиенты</h2>
  • Куриное филе 400 г
  • Вода 2 л
  • Морковь 1–2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Куркума по вкусу
  • Лапша 1 горсть
  • Корень сельдерея 1/2 шт.
  • Корень петрушки 1–2 шт.
  •                     <h2>Инвентарь:</h2>
    

    кастрюля, половник, нож, доска

    Приготовление:

    Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.

                                 <img src="https://www.tvcook.ru/uploads/images/00/38/21/2020/11/13/ac40bf.jpg" itemprop="contentUrl"/>
                             <br />Промойте куриное филе, почистите и вымойте овощи.<br />Сельдерей и морковку нарежьте крупными кусочками.<br />Лук разрежьте на половинки и отправьте в разогретую до 220 градусов духовку на 7-10 минут, чтобы он обжегся сверху.
    

    Шаг 2: варим бульон.

                                 <img src="https://www.tvcook.ru/uploads/images/00/38/21/2020/11/13/847a57.jpg" itemprop="contentUrl"/>
                             <br />Налейте воду в кастрюлю, добавьте куриное филе и доведите до кипения. Когда бульон закипит, добавьте в него овощи, посолите и варите под крышкой до мягкости овощей.<br />
    
                                 <img src="https://www.tvcook.ru/uploads/images/00/38/21/2020/11/13/36e307.jpg" itemprop="contentUrl"/>
                             <br />В конце добавьте еще соли и куркумы по вкусу. Выньте из бульона овощи и мясо.<br />Самый быстрый вариант супа: добавьте в горячий бульон приготовленную лапшу и нарезанное куриное филе.
            <h4 id='shag30330podaem30bulon30iz30kurinogo30file'>Шаг 3: подаем бульон из куриного филе.</h4>
    
    
                                 <img src="https://www.tvcook.ru/uploads/images/00/38/21/2020/11/13/a89666.jpg" itemprop="contentUrl"/>
                             <br />Подавайте горячий куриный бульон с лапшой и овощами, или приготовьте из него любой другой суп.<br />Приятного аппетита!
    

    Источник